Ingredienten

  • Penne
  • Gehakt
  • Aubergine
  • Kerstomaatjes
  • Passata
  • Knoflook
  • Brie

Bereiding

  1. Grill de blokjes aubergine
  2. Fruit de knoflook en braad het gehakt aan
  3. Kook ondertussen de pasta
  4. Doe de tomaatjes bij het gehakt. Als ze stuk zijn kan de passata erbij.
  5. Kruid het gehakt mengsel. Mix de gare pasta erdoor.
  6. Doe alles in een ovenschotel. Snijd de brie in plakjes en leg die op de ovenschotel.
  7. Grill de schotel tot de brie zacht is